Бризоль из фарша

Бризоль из фарша

Если кто-то еще не пробовал приготовить такие вкусные бризоли из Фарша, то очень рекомендую приготовить. Назвать это блюдо можно по разному, но поверьте оно стоит Вашего внимания. Готовим как всегда быстро и просто.

Ингредиенты для «Бризоль из фарша»:

  • Фарш мясной

     —
    500 г
  • Лук-шалот

     —
    1 шт
  • Зелень

    (по вкусу)
  • Вафли

     —
    1 пач.
  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

    (для жарки)

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Бризоль из фарша»:

Мелко нарежьте небольшую луковицу и зелень. Добавьте в фарш, посолите, добавьте перец и 1 яйцо. Все хорошо перемешайте.
Затем намажьте одну сторону вафли фаршем и накройте второй вафлей. Три яйца посолите и обмакнув в них вафли с фаршем обжарьте на небольшом количестве растительного масла на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита.

povarenok.ru